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蛋糕保鲜柜发愁吗？您还在为怎样才能买到物美价廉的蛋糕保鲜柜不知所措吗？那么，请注意了，今天我们就给大家说一说如何买到性价比高的蛋糕保鲜柜。

　　蛋糕保鲜柜是酒店厨房中的重要设备之一，它不但能够对放置于其中的蛋糕进行冷藏保鲜，而且又起到展示蛋糕的作用，以方便人们在购买时观看选择。目前，市面上的蛋糕保鲜柜可谓琳琅满目，品种繁多，而且它作为一个大型的冷藏设备，其选购也不能很随便，这给我们的购买带来了很多的困难。如何才能正确选购到性价比较高的蛋糕保鲜柜呢？

　　首先，要根据蛋糕保鲜柜材质。蛋糕保鲜柜的材质一般有大理石、彩钢板，不锈钢，铝皮等，不同材质价格是不一样的，一般来说大理石、不锈钢、彩钢板材质的蛋糕柜价格都是比较贵的，大概在八千左右，这种材质的蛋糕保鲜柜经久耐用，切外形比较时尚。铝皮材质的蛋糕柜价格可能相对来说低点。这个可以根据自身实际的需求去选择。

　　其次，根据蛋糕保鲜柜的功能。蛋糕保鲜柜最主要的功能就是冷藏。按冷却方式分为直冷式和风冷式两种。目前蛋糕保鲜柜已逐步成为市场的主流产品。一般来说，120L以下的小型蛋糕保鲜柜受生产成本限制，可考虑选择直蛋糕保鲜柜，而中、大型的蛋糕保鲜柜选择无霜蛋糕保鲜柜更佳。体积越大，无霜蛋糕保鲜柜具有的冷量分布均匀，冷冻效果好的优点越突出。

　　最后，根据蛋糕保鲜柜的数据参数。蛋糕保鲜柜作为一个用电设备，节能省电是我们在选购时特别应该注意的地方，这和我们的经济直接挂钩。因此，选购时，选择功率适中的最好。

　　为了买到物美价廉的蛋糕保鲜柜，因此我们一定要掌握以上正确的选购方法，这能帮助我们节省不少时间与金钱。如您还有疑问，请随时联系我们。