蛋糕展示柜是用来保存蛋糕、甜品面包等，不管是什么样的面包、甜品都是有期限的，虽然可以保鲜，但这些甜品放久了也会变质的，也会污染柜子，使柜中产生细菌，这样蛋糕展示柜不健康，食物也不会健康，人们使用了就会生病的。
实用的消毒方法如下：
1.蛋糕展示柜在使用时，在低温环境中也会有细菌，可以用消毒剂消毒即可，消毒时把柜内的食物取出来，再消毒晾干通风。　

2.可用苏打水擦拭蛋糕展示柜柜内的每个角落，苏打水可以消毒还可以去除异味的。
3.可用适量的酒精擦拭蛋糕展示柜柜子进行消毒即可。
4.醋酸消毒和酒精消毒差不多的道理，不仅可以清异味，还可以消毒（PS：醋酸是有腐蚀性的，不建议使用哦）。

蛋糕展示柜不管是使用了多长时间，消费是我们要时刻记住的，它是与健康息息相关的，用干净卫生的蛋糕展示柜更利于我们的身体健康。