小编告诉你，蛋糕柜选是什么牌子好呢？推荐一下几个好点的品牌：海尔，齐美，美的，澳柯玛，星星，凯雪，新飞，海信，容声，华美。那么除此之外，到蛋糕柜还有哪些知识需要了解呢？我们再探讨一下吧。

蛋糕柜是一种用来给食品、药品等物品进行冷藏展示的器具，常用于商场、超市、便利店等场所。可以给蛋糕、水果、蔬菜、鲜肉、药品等多种产品进行冷藏贮存。
1、蛋糕柜材质更好。优质蛋糕柜采用进口不锈钢板，板厚0.5或0.8毫米，全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。进口不锈钢板表 面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使蛋糕柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，优质铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形，使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触，扩大了传递面积，能加快制冷速度。

2、蛋糕柜商用大功率压缩机。优质蛋糕柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用蛋糕柜。使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高，但故障率却低于千分之二。

适用于大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。
综合起来就该表述，蛋糕柜的厂家有那些并不重要，重要的是教会大家怎么去选购蛋糕柜，防止被那些假冒的厂家欺骗。这才是小编真心为大家考虑的关键点，请大家一定要注意。