蛋糕冷藏柜在我们身边可以说是无处不在，如何保养好各款各式的冷柜 我们还需要提高。特别是对蛋糕冷藏柜的一个保养，更是要细腻处理。下面是针对蛋糕冷藏柜保养的一个全方位方案。

1、不可向柜内投掷物品，蛋糕保鲜柜存放物品时要轻拿轻放。以免损坏内壁；插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定A数，蛋糕陈设柜电源必需使用独立插座。插座必需可靠接地； 2、等运行达到稳定状态时关机，蛋糕保鲜柜第一次使用时应先空机运行1-2小时。再放入食品后开机；电压范围为187-242V电压不稳定时请使用五倍功率以上的稳压器；蛋糕保鲜柜电源一般使用220V50HZ单相交流电。 3、不可受太阳直射或放在烤炉间使用。蛋糕陈设柜柜体环境温度应低于35℃；有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果；蛋糕保鲜柜体面前至少留有100MM以上空间；应尽量减少开门次数，为节约用电。并缩短开门时间；一般不必再调节，蛋糕陈设柜出厂时温度已调好且锁定。 4、冷柜将自行停止运转进入除霜状态，蛋糕陈设柜除霜由微电脑自动控制。除霜结束冷柜自动进行制冷运行；放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距。以利于冷气对流，温度均匀。

　　定期清扫压缩机和冷凝器。定期对蛋糕陈列柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁冰箱时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗陈列柜。蛋糕陈列柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

新购买或搬运后的陈列柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。蛋糕柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度最好不超过34摄氏度。蛋糕陈列柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。保存食品时，食品不要离出风口太近。

蛋糕柜冷藏柜在网上有很多，报价也很混乱，可以这样说，低到1000多，高到十几万不等，建议具体价格直接和厂家询问，另外，制冷蛋糕柜与风冷蛋糕柜同样的厂家可能价格会差很多，这是正常的，选什么样的价格，希望您根据自己店面装修风格选择适合自己的价位；蛋糕冷藏柜的最新图片，可以从两个渠道获取，壹、从厂家网站直接获取，贰、找行业内的人提供并分析