操作不当会使水果保鲜展示柜存在危险

水果保鲜展示柜使用原理状态在于减缓细菌等微小生物得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" /head body

繁衍，其实水果保鲜展示柜本身并不能减少细菌的数量，还有，对于水果保鲜展示柜来说，并不是温度越低细菌就越难繁殖，其实并不然，据有关专家解释，水果保鲜展示柜的低温只是相对于抗温度效果差的细菌来说的，有些细菌在水果保鲜展示柜低温时，极易容易繁衍，给商家带来巨大损失，因此，不适合存放于水果保鲜展示柜中的食物一点切记不能放入水果保鲜展示柜中。

水果保鲜展示柜中存放的食物等，要事先取出，因为水果保鲜展示柜的适宜温度在四度之十度之间，食物从水果保鲜展示柜中取出需要逐渐升温的过程，此时，极易使水果保鲜展示柜中的食物被细菌感染，大大增加食物的破坏，对消费者造成身体上的损伤，

下面齐美为大家阐述下，要预防此种情况的具体做法：

1、放在水果保鲜展示柜中的食物，要分隔开是熟食还是生事，熟食用保鲜膜隔开于空气的接触，避免细菌的繁殖。

2、烧好的食物一旦冷却就要放入水果保鲜展示柜中，避免食物长期存放在空气中，减少细菌感染，为客户提供一份安心，

3、从水果保鲜展示柜中取出的食物要放置于室温同等的温度在加热，同时烹饪时要完全处理好实物的温度，避免细菌没有完全消灭。

4、放在水果保鲜展示柜中的食物不要长期存放，毕竟不同于冷冻柜，长期存放的需要考虑购置冷冻冷藏柜。

5、经常清洗水果保鲜展示柜，避免周围环境的破换，极易导致水果保鲜展示柜的食物的加速损害。带来不必要的经济损失。