平时，我们只知道蛋糕柜可以存贮食物，存贮蛋糕，却不知利用蛋糕柜可以做出多种美味，其中蛋挞就是其中一位，今天就教大家如何利用蛋糕柜做出冰凉爽口得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" /head body

蛋挞。

具体介绍一下做法。

所需要的材料：

低筋面粉 130克

白糖 55克

泡打粉 5克

淡奶油 54克

乐葵麦芬模 6只

纯牛奶 54克

全蛋 67克

1.把面粉与泡打粉一起混合过筛备用。
2.用小火融化黄油，放凉备用。

3.把鸡蛋与糖一起搅打至颜色发白，充满泡沫。

4.往蛋液里倒入牛奶和奶油，拌匀。

5.往里加入黄油，充分拌匀。

6.在蒸锅或电饭煲里注入热水。中火或蒸饭的模式蒸约15分钟。用牙签插入蛋糕，如拔出时没有面糊粘附即

可

7.把面糊均匀分装入模至8分满，震平表面。

做好之后，将以上的材料放入蛋糕柜中冰冻12个小时，第二天，我们就可以吃到冰凉爽口的蛋挞了。

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