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蛋糕柜哪里有卖
蛋糕展示柜，主要用在糕点房，蛋糕店等场所，主要作用是用来展示各式款式得
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蛋糕，当天的蛋糕贮存保鲜。任何的商家都希望自己的蛋糕能吸引更多的顾客，能够把蛋糕最好的一面展现在顾客眼前，所以，蛋糕展示柜起到举足轻重的作用，能否把蛋糕完美的展现进去，这就是一个蛋糕展示柜成败的关键，当然展示是一个重要的方面，同时防止蜕变也是不容忽视的市面上较多的蛋糕展示柜有日式、欧式、单弧等多种款式，但是所有的蛋糕展示柜就是展示跟保鲜两个功能。
下面齐美从展示跟保鲜两个方面来跟大家分享下：展示就要能尽量的把蛋糕展示进去让顾客心动。要展示，首先是蛋糕柜摆放的位置，一般是店铺内比较显眼的地 方，或者是一眼都能看到根据人的视线方向原则，一般人都是由左下到右的大概方向来游走的同我去欣赏一幅照片一样，一般都是从左下角进入照片的所以，可以根据大多人的视线特点来合理的设计蛋糕柜摆放的位置。蛋糕展示柜的第二个作用就是冷藏保质。温度一般2-8度需要注意的建议大家一般5-8度用来保管蛋糕比较好，当然实际不同原料会略有不同。
