以普通双门直冷
蛋糕柜氟里昂制冷剂为例：先说下一般蛋糕柜管道走向，大部分双门蛋糕柜毛细管出口是先进到冷冻室开始循环，也就是说在冷冻室开始制冷--在冷藏室结束，如果制冷剂缺乏，首先体现在从冷藏室开始不制冷，如果制冷剂进一步不足，则冷冻室蒸发器也不能全部结霜。制冷剂再进一步不足，冷冻室也就不制冷了。
如果仔细分析，蛋糕柜正常工作得
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低压是0.5/GK左右，假如一台使用中的蛋糕柜低压管道或蒸发器出现自然的泄漏（这种泄漏包括腐蚀性泄漏与管道瑕疵泄漏）这个0.5/GK压力会慢慢退到0/GK压力，这时蛋糕柜内外压力趋于平衡，冷冻室照样制冷，这种情况在制冷效果上来看有的几天也看不出什么变化，（因为温控器是检测冷藏室温度），这样蛋糕柜也就不能停机了，毕竟压缩机长期不停机就很有可能超温，压缩机上过热保护就会跳开断其压缩机电压。一但压缩机停下来低压管道压力又会上升，管道压力又会上升就意味着制冷剂进一步减少。
影响压缩机电动机寿命的主要因素为：在制冷系统中，若产生一定污染将会对正常运转产生不良影响，甚至缩短压缩机电动机的寿命，以至损坏。对制冷系统产生污染的来源有两类：一类是残存的水分，一类是铁锈等杂质。另外，不清洁的冷冻油（变质）也会造成对系统的污染。
在上述几种因素中，水分对系统的危害最大，镀铜作用易发生在阀板、活塞销、汽缸壁、轴承等零件表面。当制冷剂中的水分产生分解反应和腐蚀作用后就会形成铜原子沉积层，这种镀铜现象可以使零件表面产生缺陷而缩短寿命，也会造成运转部件摩擦面间的间隙过大，从而损坏零件，也往往发生密封不良。
