您好，这里是XX蛋糕房蛋糕陈列柜，请问您想订几寸得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" /head body

蛋糕？”你对商家这样的询问习以为蛋糕陈列柜常了吧。从2012年4月20日施行的新版《预包装食品标签通则》中规定，固态、半固态食品须以直接体现质量和体积的克、千克等我国法定计量蛋糕陈列柜单位进行标示，而不能用英寸、磅等计量单位。蛋糕陈列柜不过，记者近日走访城区多家蛋糕店发现，绝大多数商家仍在以“寸”论身价。

　　探访：走访多家蛋糕房　一“克”难求

　　5月25日上午，记者来到位于科苑路的唐乐蛋糕房，店里的蛋糕琳琅满目，十分精致。记者发现，蛋糕的计量单位仍是以“寸蛋糕陈列柜”来计算。当记者询问是否知道现在蛋糕应该用“克”标示时，店员反问道：“蛋糕都是按‘寸’，哪有蛋糕陈列柜用克的！”记者接着问，这个寸是英寸还是我们老百姓常说的约为3.3厘米的寸。店员回答：“有地方是用‘英寸’的，但我们这用的是‘寸’，寸也不一定就是3.3厘米，我们有自己的行业规范。”

“谁知道小鸭蛋糕陈列柜现在怎么样了?”“黄了。”19日上午,济南市工业南路51号小鸭集团办公楼里,小鸭集团董事长周有志看着两个网友的问答,苦笑着摇了摇头,“形势变化了,看来济南人民对小鸭的再认识还是不足。”

　　周有志说,济南人民对小鸭的认识,主要是上世纪八九十年代小鸭生产滚筒洗衣机的辉煌年代,说起小鸭,一定是指蛋糕陈列柜小鸭洗衣机,但是对小鸭的其他产业并不了解。1999年小鸭上市后,因为种种原因不到5年就退市,小鸭蛋糕陈列柜开始亏损,后来慢慢被人们遗忘,可是小鸭其他产业即使有停顿,也没有退出市场。目前小鸭有六个公司数十种产品,不仅包括和百姓息息相关的家电产业,还有为企业服务的商用电器、汽车配套产业,只是因为小鸭的家电产业还没有完全重振,所以现在人们看小鸭几乎是雾里看花。

记者随机采访了几位进入蛋糕陈列柜钱中挑选蛋糕的市民。当问起《预包装食品标签通则》中的规蛋糕陈列柜定蛋糕应按“克”标注销售时，很多市民均表示不清楚有这项规定。市民张先生告诉记者，蛋糕如果用“寸”来算，由于厚度无法体现，有时候看起来蛋糕很大，但商家可能将蛋糕做得很薄，只能靠肉眼来判断，要是标注了质量，心里就自然清楚了。