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便利店款台式柜的选购——铂士冷汇

发布日期:2022-11-12 16:39浏览次数:

随着现在便利店越开越多,以如何选购一款合适的便利店款台式柜成为了众多店主的大事。一般的便利店款台式柜,主要作用是饮料、啤酒、牛奶的冷藏首先,需要根据自己门店的面积 、客流量选择、冷饮的走量,选择一台容积合适的,例如单门320L的,双门500升的等等。

 

选择一个合适的厂家。每个厂家的便利店款台式柜,工艺或者材料都是有些区别的,选择一家质量稍微好点的品牌,厂家直销的,有需求的可以去问下。品牌选好后,根据自己需要的容积,来选择该厂家相应的冷柜。

 

然后选择制冷方式,现在市场上的一般制冷方式分为:直冷,风直冷,风冷。

 

直冷:通过箱体内胆背面的蒸发器盘管制冷,原理是冷量传导达到箱壁进行冷冻或冷藏,借助的自然循环方式,通常箱壁上会形成凝霜。

优点:产品经济实用,直冷冰箱制冷系统简单,技术成熟,质量稳定可靠。

 

风直冷:在制冷的基础上通过风扇循环,制冷效果能均匀。

优点:产品经济实用,在直冷的基础上增加了风扇使制冷效果能够均匀,性价比高。

 

风冷:采取的将冷量从蒸发器使用强风方式送入储藏室内,使储藏室内的食物冷藏或冷冻。使用的是强风循环方式制冷,通常箱壁不会挂箱,通常称为风冷无霜冰箱。

优点:急冻,冷冻速度快,箱室内温度均匀,但价格相对较高


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