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136-6061-6673随着现在便利店越开越多,以如何选购一款合适的便利店款台式柜成为了众多店主的大事。一般的便利店款台式柜,主要作用是饮料、啤酒、牛奶的冷藏。首先,需要根据自己门店的面积 、客流量选择、冷饮的走量,选择一台容积合适的,例如单门320L的,双门500升的等等。
选择一个合适的厂家。每个厂家的便利店款台式柜,工艺或者材料都是有些区别的,选择一家质量稍微好点的品牌,厂家直销的,有需求的可以去问下。品牌选好后,根据自己需要的容积,来选择该厂家相应的冷柜。
然后选择制冷方式,现在市场上的一般制冷方式分为:直冷,风直冷,风冷。
直冷:通过箱体内胆背面的蒸发器盘管制冷,原理是冷量传导达到箱壁进行冷冻或冷藏,借助的自然循环方式,通常箱壁上会形成凝霜。
优点:产品经济实用,直冷冰箱制冷系统简单,技术成熟,质量稳定可靠。
风直冷:在制冷的基础上通过风扇循环,制冷效果能均匀。
优点:产品经济实用,在直冷的基础上增加了风扇使制冷效果能够均匀,性价比高。
风冷:采取的将冷量从蒸发器使用强风方式送入储藏室内,使储藏室内的食物冷藏或冷冻。使用的是强风循环方式制冷,通常箱壁不会挂箱,通常称为风冷无霜冰箱。
优点:急冻,冷冻速度快,箱室内温度均匀,但价格相对较高。
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