已成为众多超市的选择，在日常的商超便利店中较为常见。在风幕柜使用的过程中，积水是风幕柜常见的故障之一，经常导致风幕柜的制冷效果不佳，如果长期不进行处理，会造成风幕柜的使用寿命缩短。1、温度过高的温度存放进风幕柜，热空气含有较多的水分，在柜内冷却后产生冷凝水，冷凝水的形成速度大于排出速度导致积水2、内外温差过大导致热空气大量进入，遇冷凝成水，生成速度比排出速度要快。

1、当确认是因为排水管堵住了之后，可以进行疏通工作 2、用细小的铁丝或者铜丝将排水管中的赃物来回来动，以使其快速流出，这种方法简单方便 3、如果用铁丝无法进行疏通时，可以用气压冲击进行打气疏通，当堵塞物冲出后再进行倒水冲洗干净4、当积水能够排出后要经常检查排水孔是否通畅，可以用水进行冲洗，以保证其通畅5、当不确定是排水管堵住，可以通过看、摸、听进行故障排查 6、看风幕柜制冷系统管路是否有断裂的情况出现以及风幕柜门封、箱体和台面的保温状态和保温环境 7、听压缩机运转声音是否正常，压缩机正常运转一般都是轻微比较均匀的嗡嗡声;同时注意听蒸发器内有没有流水的声音 。

摸压缩机运转时候的温度，一般正常运转压缩机的温度不会太高，摸制冷系统的排气冷热程度，如果有凝露现象出现是不正常的 。