工欲善其事，必先利其器。品鉴葡萄酒也是一样的道理，为了愉快而顺利地品酒，有必要事先准备好“工具”。那么，这些“利器”分别是什么呢？
酒柜定制公司上海鹰瀚为您概述：
1. 酒杯
一般来说，品尝葡萄酒需要至少一个国际标准酒杯。这种酒杯不会突出葡萄酒的任何特征，但会显示出葡萄酒的原始风味和特征。如果你想进一步提高你的体验，那么你应该准备一套常用的酒杯，包括红酒杯，白酒杯，甜酒杯和起泡酒杯。这些专业的酒杯可以更好地展示不同的葡萄酒特征。
2. 开瓶器
开瓶器有多种类型和功能，其中最常用的是被称为“侍者之友”的海马刀。这种开瓶器主要分为三个部分:切割金属盖箔的锯齿刀、5圈螺旋钻和辅助开瓶的支点。海马刀易于使用和携带。它是品酒的必要工具之一。
3. 醒酒器
醒酒的器具重要吗很多人不这么认为，但对于酒体丰富的红酒和旧酒来说，醒酒器确实有用。滗水器可以扩大葡萄酒与氧气的接触面积，从而加速单宁的软化并释放其被阻断的香气。它还可以过滤葡萄酒中的沉淀物，使葡萄酒适合饮用。醒酒器也有不同的款式，可以根据自己的需要选择合适的款式。
4. 酒柜
众所周知，建造一个专业的酒窖是非常昂贵的。酒柜是一种经济实用的选择，它是为了模拟酒窖的贮藏条件而设计的。葡萄酒专家在酒柜中储存葡萄酒时，不必担心葡萄酒因储存不当而变质。
5. 冰桶
有些葡萄酒冷藏后的风味更好。 例如法国香槟、西班牙卡瓦、意大利泡沫酒、新西兰相思和意大利灰皮诺等白葡萄酒、法国博若莱葡萄酒。使用冰桶可以迅速有效地降低葡萄酒的温度，使其处于容易饮用的状态。
